商品説明

アプリコットシードは「杏子の種子（杏仁）」から
採れる油です。
オメガ9（オレイン酸）を68％含んでおり、
加熱調理にもご使用いただけます。

ほんのり甘みがありさらっとしているのが
特徴です。

ポドルのオイルは、100％天然原料を使用し、
熟練された職人によって手間と時間をかけた
伝統的な手法で作り上げています。
未精製、未濾過の低温圧搾オイルです。

味はサラリとしていて癖がなく、
料理を選びませんので、
サラダや炒め物など一般の植物油と同様に
ご使用いただけます。

【内容】91g

【お届けの状態】常温

【アレルギー】なし

【賞味期限】3ヶ月以上

【開封後の保存に関して】
　開封後は、貴重なビタミン、
　ミネラル等の品質を失わないように、
　3ヵ月以内に使用することを
　お勧めします。
　オイルが濾過されていないため
　使用前にボトルを振って下さい

【原産地】ウズベキスタン

〜アプリコットシードオイルを使ったレシピ紹介〜
●豆腐のサラダ●
≪材料≫
木綿豆腐　　　150ｇ
ザーサイ　　　40ｇ
ミニトマト　　4個
アプリコットシードオイル　小さじ2
油　　　　　小さじ1
塩　　　　　　少々
こしょう　　　少々
パセリ（飾り用）　適宜

≪作り方≫
①豆腐は5_の厚さにスライスする。
　ザーサイは粗く刻む。
　ミニトマトは4等分のくし切りにする。
②ザーサイ、ミニトマト、醤油、
　アプリコットシードオイルを混ぜる。
③豆腐を倒して皿にのせ、2をかけ、
　いろどりにパセリを飾る