【PODOR(ポドル)】アルガンオイル Argan Oil

販売価格: 3,240 円(税込)

カテゴリー
食用オイル【PODOR/えごま他】

商品説明

アルガンオイルは、
アルガンツリーの種から
採れるオイルです。
オメガ6(リノール酸)を32%、
オメガ9(オレイン酸)を43%
含んでおります。

ポドルのオイルは、
100%天然原料を使用し、
熟練された職人によって
手間と時間をかけた
伝統的な手法で作り上げています。
未精製、未濾過の低温圧搾オイルです。

ほんのり甘く上品なコクがあり、
ヨーロッパで人気です。
サラダやアイスクリーム、
ヨーグルトなどにかけて
お召し上がりいただけます。

【内容】91g

【お届けの状態】常温

【アレルギー】なし

【賞味期限】3ヶ月以上

【開封後の保存に関して】
 開封後は、貴重なビタミン、
 ミネラル等の品質を失わないように、
 3ヵ月以内に使用することを
 お勧めします。
 オイルが濾過されていないため
 使用前にボトルを振って下さい

【原産地】モロッコ

〜アルガンオイルを使ったレシピ紹介〜
●サーモンとポーチドエッグのマフィン●
 〜エッグベネディクト風〜
≪材料≫
スモークサーモン   2枚
卵      2個
レタス    適量
イングリッシュマフィン 2枚
アルガンオイル  大さじ1
マヨネーズ    大さじ1
パルメザンチーズ 大さじ1
ブラックペッパー 少々
好みのハーブ(飾り用) 適宜

≪作り方≫
①ポーチドエッグを作る。
 →鍋に深さ10_程度の
  量の水を入れて
  酢(分量外)を
  大さじ1〜2程度入れる。
 卵を小さい容器に割り入れ、
 鍋にそっと落とす。
 火にかけながら沸騰させた状態で
 3分程加熱し冷水に取る。
②アルガンオイル、マヨネーズ、
 パルメザンチーズを混ぜる。
③イングリッシュマフィンを
 トースターで軽く焼き、
 レタス、スモークサーモン、
 ポーチドエッグの順にのせ、
 2を垂らして
 ブラックペッパーを振る。
 好みのハーブを飾る。

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