オリーブオイル 
MASSIMO MOSCONI
MENAGE A TROIS
(メナージュ・ア・トロワ)

定価 1,512円(税112円)
販売価格
972円(税72円)
購入数
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OLIVE JAPAN2018受賞記念
限定お試し価格をご用意しました
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本職は医師でもある、
マッシモ・モスコーニ氏の農園は
イタリア中部マルケ州の小さな村、
セッルンガリーナにあります。

自家用のオリーブオイルを
作ってみたところ、
その奥深い世界に魅了され
2012年には本格的な商品化に成功し、
その情熱とこだわりが評価され、
日本では
『ジャパン・オリーブオイル2016年』
『JOOP国際オリーブオイルコンテスト2016年』
ともに金賞、アメリカ
『ニューヨーク国際オリーブオイル・
コンペティション 2016年』金賞、
イタリア『エキストラヴァージン・
オリーブオイル・ガイド 2017年』ベスト賞
ほか数々の受賞歴を誇り、
世界でも有数の優良農園となりました。

オリーブは豊潤な丘陵地
(カルトチェートDOP認定地域)で栽培された
オリーブを使用し、
全て手作業で丁寧に収穫され、
鮮度が落ちないようオイルにします。

収穫から搾油までの時間は
なんと8時間以内。
極めて短時間でオイルにする事で
香りと味わいを保っています。

情熱を持ち、
大変な作業を経て作られたオイルは
「絵画を鑑賞するように」
味わってほしい繊細さです。

●MENAGE A TROIS
 (メナージュ・ア・トロワ)の特徴●
ハーブとグリーンアーモンド、
トマトの様な香りが特徴。
スパイシーな後味も魅力です。
野菜や豆のスープのほか、トマトソースや
ミートソースにもおすすめです。
【受賞歴】---------------------------------------
・2018年ジャパン・オリーブオイル銀賞受賞
・2016年JOOP国際オリーブオイルコンテスト金賞受賞
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【品種】フラントイオ主体、
    他レッチーノ(Leccino)など
【酸度】0.17%
【収穫】手摘み、収穫後8時間以内にコールドプレスによる搾油
【内容】92g
【お届けの状態】常温
【アレルゲン】なし
【賞味期間】製造より18ヶ月
【原産地】イタリア産

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