モナコ王室御用達
有機オリーブオイル
チェントンツェCentonze
シチリア産 460g

販売価格
5,400円(税400円)
購入数
イタリア・シチリア西部に位置するセリヌンテは
透き通ったコバルトブルーの海沿いに広がる
オリーブ畑が美しい場所です。

オーナーのCentonze氏は、オリーブへの
深い愛情と揺るぎない情熱をもって、1953年以来、
有機農法による栽培を守り続けています。

毎年収穫時期になると
厳選したオリーブの実を一粒ずつ手摘みし、
鮮度を保つため12時間以内に抽出します。

樹齢数百年を越えるオリーブから生まれる
「CENTONZE」は、
自然の恵みが惜しみなく詰め込まれ、
味わうごとに感動を覚える
高品質有機エキストラバージンオリーブオイルです。

その証にBIOFACHを始め、スローフードや
Gambero rossoなど数々の
オリーブオイルコンテストで
受賞、世界が認めています。

メイキング映像がご覧いただけます
https://youtu.be/GVF8FtjwyQ0


【品種】ノチェラーラ・デル・ベリーチェ100%

【収穫時期】10月〜11月中旬

【収穫方法】手作業

【フィルタリング】なし

【認証機関】CCPBs.r.l.(BIO)-Agroqualita`(D.O.P.)

【認証団体】有機JAS,EU BIO,USDA ORGANIC等

【色】深いグリーンに黄金色の輝き

【香】スパイシーで若草のようなフレッシュな香り

【味】早摘みトマトの爽やかさと
  アーモンドの深みを感じるような絶妙なバランス

【内容】460g瓶(化粧箱入)

【お届けの状態】常温

【アレルギー】なし

【賞味期限】製造より1年半

【原産地】イタリア(シチリア西部セリヌンテ)

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